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开胃五香鱼块
开胃五香鱼块

开胃五香鱼块

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.23 11:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.草鱼去鳞,洗干净,斜刀切成厚块,加入姜、酱油腌制30分钟。
  • 开胃五香鱼块的做法图解二
    第二步
    2.热油锅,放入鱼块炸制,炸成金黄色,鱼身变硬,捞出备用。
  • 开胃五香鱼块的做法图解三
    第三步
    3.另准备一口小锅,锅内放入醋适量,八角、桂皮少许,冰糖2块,盐、糖少许,番茄酱一勺煮开,加入炸好的鱼块,中火收汁。

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