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颜值高的巧克力小蛋糕
颜值高的巧克力小蛋糕

颜值高的巧克力小蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

辅料

  • 糖 :50
  • 泡打粉 :1
  • 油 :40
  • 可可粉 :7

具体步骤

  • 颜值高的巧克力小蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.将低粉,可可粉混合
  • 颜值高的巧克力小蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.蛋清蛋黄分离
  • 颜值高的巧克力小蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.蛋白打发到湿性打发
  • 颜值高的巧克力小蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.将牛奶倒入蛋黄中,拌匀
  • 颜值高的巧克力小蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.将面粉筛入蛋白蛋黄糊中,拌匀
  • 颜值高的巧克力小蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.倒入模具中
  • 颜值高的巧克力小蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.进烤箱160度25分钟

烹饪技巧

  • 注意温度,不要烤裂了

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