鱼汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.03.12 01:29

黄鱼，鲫鱼等，肉嫩味鲜，用来做汤是老人，体弱病人及哺乳妇女的理想补品。鱼的营养很丰富，对人的身体好处多多，一些身体不好活需要进补的人就经常喝鱼汤。鱼汤不仅美味，还可以滋补，营养丰富，做法也很简单，喜欢的人可以经常喝。

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主料

• 鱼头 ：300

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 八角 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把煎好的鱼尾放在锅里放水和葱姜蒜及八角熬半小时
• 
  第二步
  2.白菜切块
• 
  第三步
  3.用水洗洗
• 
  第四步
  4.半小时后倒白菜
• 
  第五步
  5.放胡椒粉
• 
  第六步
  6.放盐
• 
  第七步
  7.最后放味精出锅

烹饪技巧

• 鱼汤熬得时间长汤的营养价值就越高。

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