自制白菜猪肉包子

具体步骤

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  第一步
  1.发酵好一团面。
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  第二步
  2.猪肉洗净，要有点肥肉
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  第三步
  3.切成猪肉丁
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  第四步
  4.加入葱沫、姜沫、十三香、酱油腌一个小时
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  第五步
  5.白菜切成丁
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  第六步
  6.把白菜丁和腌好的肉混在一起，放入盐、鸡精、香油和成馅
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  第七步
  7.面团揉好，揪好剂子，擀成皮。
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  第八步
  8.包好包子，放到锅里开蒸。我没有放包子的东东，就直接放锅里了哈，省事。锅开后再蒸20分钟就可出锅。
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  第九步
  9.看看咱这大肉块，给力不？