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美味的冰糖水果藕丸羹
美味的冰糖水果藕丸羹

美味的冰糖水果藕丸羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.13 04:46

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的冰糖水果藕丸羹的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材。
  • 美味的冰糖水果藕丸羹的做法图解二
    第二步
    2.藕粉加入清水调开备用。
  • 美味的冰糖水果藕丸羹的做法图解三
    第三步
    3.珍珠小圆子开水入锅。
  • 美味的冰糖水果藕丸羹的做法图解四
    第四步
    4.煮至10分钟浮起。
  • 美味的冰糖水果藕丸羹的做法图解五
    第五步
    5.关火焖至5-8分钟。
  • 美味的冰糖水果藕丸羹的做法图解六
    第六步
    6.然后珍珠小圆子过凉水备用。
  • 美味的冰糖水果藕丸羹的做法图解七
    第七步
    7.各种水果去皮切丁备用。
  • 美味的冰糖水果藕丸羹的做法图解八
    第八步
    8.锅中加入清水放入苹果煮上3分钟。
  • 美味的冰糖水果藕丸羹的做法图解九
    第九步
    9.再加入芒果。
  • 美味的冰糖水果藕丸羹的做法图解十
    第十步
    10.煮开后撇去浮沫。
  • 美味的冰糖水果藕丸羹的做法图解十一
    第十一步
    11.再加入火龙果和香蕉。
  • 美味的冰糖水果藕丸羹的做法图解十二
    第十二步
    12.加入冰糖。
  • 美味的冰糖水果藕丸羹的做法图解十三
    第十三步
    13.再加入珍珠小圆子。
  • 美味的冰糖水果藕丸羹的做法图解十四
    第十四步
    14.煮开后调入藕粉。
  • 美味的冰糖水果藕丸羹的做法图解十五
    第十五步
    15.搅拌均匀浓稠关火。

烹饪技巧

  • 各种水果因其口味和口感不同,所以不要全部一起放入煮至,比较硬的先煮,绵软的最后再放。水果不宜煮时间长,既破坏营养又影响口感。藕粉加入要一边加入一边搅拌,才不会结块。

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