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健康美食之苦瓜炒肉
健康美食之苦瓜炒肉

健康美食之苦瓜炒肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 肉片 :适量

具体步骤

  • 健康美食之苦瓜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.苦瓜洗净切条。
  • 健康美食之苦瓜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.准备好肉。
  • 健康美食之苦瓜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.将切好的苦瓜放入热水中焯一下。
  • 健康美食之苦瓜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.将油倒入锅内。
  • 健康美食之苦瓜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.先将肉放入锅内炒。
  • 健康美食之苦瓜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.炒到8分熟左右倒入切好的苦瓜。

烹饪技巧

  • 苦瓜炒之前可以用热水焯一下。这样会更容易炒熟,里面的营养成分还会保留。

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