自己做的油炸火腿肠

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.21 12:04

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主料

• 火腿 ：5根

辅料

• 油 ：适量
• 辣椒粉 ：适量
• 葱花 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.火腿去掉外包装，用剪刀四面斜着切成花
• 
  第二步
  2.丢进油锅炸，四周都金黄时捞出
• 
  第三步
  3.沥干油
• 
  第四步
  4.串上竹签
• 
  第五步
  5.锅里倒一杯水，放入辣椒粉、盐、胡椒粉、葱花烧开
• 
  第六步
  6.淋在炸好的火腿上
• 
  第七步
  7.装盘食用即可

烹饪技巧

• 1、切花时要注意切斜片，不要切断了2、火腿本身是熟的，不要炸太老3、调制汁水可根据个人的口味添加不同的调料

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