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油酥花生米自制
油酥花生米自制

油酥花生米自制

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.13 12:03

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主料

  • 生花生米 :300

辅料

  • 盐 :适量
  • 孜然粒 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 油酥花生米自制的做法图解一
    第一步
    1.准备好生的花生米
  • 油酥花生米自制的做法图解二
    第二步
    2.锅烧热倒入适量油
  • 油酥花生米自制的做法图解三
    第三步
    3.放入花生米
  • 油酥花生米自制的做法图解四
    第四步
    4.小火不停翻炒
  • 油酥花生米自制的做法图解五
    第五步
    5.待花生米炒出香味,声音听着很清脆,花生就差不多熟了
  • 油酥花生米自制的做法图解六
    第六步
    6.撒少许孜然粒
  • 油酥花生米自制的做法图解七
    第七步
    7.捞出控油盛入盘中
  • 油酥花生米自制的做法图解八
    第八步
    8.趁热撒上适量精盐拌匀即可

烹饪技巧

  • 炒花生要热锅凉油、小火不停的翻炒,以免花生炒糊花生一般炒出香味了就差不多熟了

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