莲花卷

具体步骤

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  第一步
  1.所有材料和在一起发酵至2倍大小，切成大小一样的剂子，每两个一组，做这个莲花卷面团要硬一点比较好
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  第二步
  2.擀圆
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  第三步
  3.向上叠起来
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  第四步
  4. 再叠一下
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  第五步
  5.均匀的切成三份
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  第六步
  6.切面对着
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  第七步
  7.以此类推，看图摞起来
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  第八步
  8.用筷子压一下
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  第九步
  9.用筷子两面分别压一下
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  第十步
  10.用两根筷子顺着压下去，向中间并拢
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  第十一步
  11.取出筷子来，莲花卷就做好
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  第十二步
  12.凉水入锅，开锅蒸15分钟即熟。焖3分钟出锅