香煎姜蓉鸡块

具体步骤

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  第一步
  1.将买回来的鸡块清洗干净去皮。
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  第二步
  2.在鸡肉背上划上几刀，这样腌制的时候更容易入味。
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  第三步
  3.用一块姜磨成姜蓉。
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  第四步
  4.小碗放些生抽，姜蓉，料酒，白糖拌均匀。
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  第五步
  5.将鸡块放入腌料腌制几分钟。
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  第六步
  6.平底不粘锅放入少许油烧热然后改中火将鸡块放入煎至金黄熟了即可。
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  第七步
  7.这款“香煎姜蓉鸡块”味道鲜香，鸡肉鲜嫩多汁，非常美味好吃。