「家庭版」清蒸梭子蟹

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

• 梭子蟹 ：3只

辅料

• 料酒 ：适量
• 鲜抽 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 糖 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.梭子蟹用刷子洗净.
• 
  第二步
  2.锅里放点水，加料酒，姜片，葱，煮开。
• 
  第三步
  3.放入梭子蟹隔水蒸
• 
  第四步
  4.蒸12分钟即好。
• 
  第五步
  5.用姜末，鲜抽，糖，胡椒粉等调汁，
• 
  第六步
  6.吃时沾上即可。

烹饪技巧

• 1、过敏体质、虚寒、胆固醇过高人士忌食。2、肝炎患、孕妇不宜食。3、心血管病人忌食。

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清蒸梭子蟹

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包含食材

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