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家常海蛎子肉炖豆腐
家常海蛎子肉炖豆腐

家常海蛎子肉炖豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.06.16 07:01

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主料

  • 海蛎子肉 :150
  • 豆腐300

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 香菜适量

具体步骤

  • 家常海蛎子肉炖豆腐的做法图解一
    第一步
    1.海蛎子肉洗净
  • 家常海蛎子肉炖豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切块
  • 家常海蛎子肉炖豆腐的做法图解三
    第三步
    3.葱爆锅,炒海蛎子肉
  • 家常海蛎子肉炖豆腐的做法图解四
    第四步
    4.再接着放入豆腐
  • 家常海蛎子肉炖豆腐的做法图解五
    第五步
    5.加适量的盐
  • 家常海蛎子肉炖豆腐的做法图解六
    第六步
    6.加适量的生抽
  • 家常海蛎子肉炖豆腐的做法图解七
    第七步
    7.加适量的醋
  • 家常海蛎子肉炖豆腐的做法图解八
    第八步
    8.加适量的蚝油
  • 家常海蛎子肉炖豆腐的做法图解九
    第九步
    9.添适量的水
  • 家常海蛎子肉炖豆腐的做法图解十
    第十步
    10.用水淀粉勾芡
  • 家常海蛎子肉炖豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅前加点香菜

烹饪技巧

  • 因为生剥的海蛎子肉所以最好多洗几遍

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