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美味的皮蛋鸡丝粥
美味的皮蛋鸡丝粥

美味的皮蛋鸡丝粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.01 04:52

美味的皮蛋鸡丝粥是由大米 鸡肉和皮蛋搭配一起制作而成的一道美味,姜葱焖鱼吃起来鲜香可口,营养丰富,出锅后根据自己口味添加香油或生抽蒸鱼鼓油之类进行调味,美味的皮蛋鸡丝粥嫩嫩滑滑的,尤其是加上可爱的胡萝卜花,小孩子非常喜欢哦!

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主料

  • 米饭 :150
  • 皮蛋2个
  • 鸡肉丝 :50

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 鸡汤 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 美味的皮蛋鸡丝粥的做法图解一
    第一步
    1.米饭小半锅。
  • 美味的皮蛋鸡丝粥的做法图解二
    第二步
    2.加入适量水熬煮。
  • 美味的皮蛋鸡丝粥的做法图解三
    第三步
    3.早上打开电饭锅粥已经熬好了。
  • 美味的皮蛋鸡丝粥的做法图解四
    第四步
    4.小锅中加入鸡汤喝米粥熬煮。
  • 美味的皮蛋鸡丝粥的做法图解五
    第五步
    5.米花已经开了。
  • 美味的皮蛋鸡丝粥的做法图解六
    第六步
    6.皮蛋2个。
  • 美味的皮蛋鸡丝粥的做法图解七
    第七步
    7.切成小粒。
  • 美味的皮蛋鸡丝粥的做法图解八
    第八步
    8.加入米粥中继续熬煮。
  • 美味的皮蛋鸡丝粥的做法图解九
    第九步
    9.熬煮好的鸡汤备用。
  • 美味的皮蛋鸡丝粥的做法图解十
    第十步
    10.鸡丝撕成细丝。
  • 美味的皮蛋鸡丝粥的做法图解十一
    第十一步
    11.锅中米粥已开花,皮蛋已经熬软,加入鸡肉丝。
  • 美味的皮蛋鸡丝粥的做法图解十二
    第十二步
    12.鸡丝加入米粥中熬煮,米粥软烂即可。
  • 美味的皮蛋鸡丝粥的做法图解十三
    第十三步
    13.加入适量盐调味。
  • 美味的皮蛋鸡丝粥的做法图解十四
    第十四步
    14.切葱花调味。
  • 美味的皮蛋鸡丝粥的做法图解十五
    第十五步
    15.粥中加入适量葱花。
  • 美味的皮蛋鸡丝粥的做法图解十六
    第十六步
    16.成品图

烹饪技巧

  • 皮蛋粥软烂熬成米汤粘稠即可。

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