小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

「美味可口」红烧狮子头
「美味可口」红烧狮子头

「美味可口」红烧狮子头

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:55

  • 4062人看过
  • 1360
  • 收藏

主料

辅料

  • 适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 老抽 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 「美味可口」红烧狮子头的做法图解一
    第一步
    1.肉馅是买回来猪肉自己剁的。这个要剁很久的哦
  • 「美味可口」红烧狮子头的做法图解二
    第二步
    2.剁好的肉 加盐 酱油 蒜 腌制一下
  • 「美味可口」红烧狮子头的做法图解三
    第三步
    3.把上好劲的肉馅做成大丸子便好了,要把肉放在手心来回翻,就变成结实的大丸子了
  • 「美味可口」红烧狮子头的做法图解四
    第四步
    4.一起下油锅了
  • 「美味可口」红烧狮子头的做法图解五
    第五步
    5.表面金黄便可以出锅了
  • 「美味可口」红烧狮子头的做法图解六
    第六步
    6.锅内把之前做葱姜水剩的葱姜放进去,然后加些老抽,料和蚝油再加多点清水,能没过狮子头,先大火再转小火慢慢炖
  • 「美味可口」红烧狮子头的做法图解七
    第七步
    7.好了 就摆在之前炒好的青菜里面。。好好吃的哦

烹饪技巧

  • 肉要挑有一点点肥的,单纯的瘦肉弄的不好吃的

1360

收藏

分享
热门项目: