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黑芝麻饼干自制
黑芝麻饼干自制

黑芝麻饼干自制

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.02 09:05

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主料

  • 杏仁碎末 :10
  • 黑芝麻 :2小勺
  • 细砂糖 :27
  • 黄油45
  • 全蛋 :15
  • 低筋粉 :55

辅料

  • 盐 :1/8小勺
  • 泡打粉 :1/8小勺
  • 香草粉 :1/8小勺

具体步骤

  • 黑芝麻饼干自制的做法图解一
    第一步
    1.准备用料
  • 黑芝麻饼干自制的做法图解二
    第二步
    2.黄油软化,加入细砂糖,盐搅打均匀
  • 黑芝麻饼干自制的做法图解三
    第三步
    3.加入香草粉,搅打均匀
  • 黑芝麻饼干自制的做法图解四
    第四步
    4.分次加入全蛋,搅打均匀
  • 黑芝麻饼干自制的做法图解五
    第五步
    5.低筋粉,泡打粉混合筛入
  • 黑芝麻饼干自制的做法图解六
    第六步
    6.加入芝麻和杏仁碎末
  • 黑芝麻饼干自制的做法图解七
    第七步
    7.拌匀
  • 黑芝麻饼干自制的做法图解八
    第八步
    8.用勺挖8克个,摆入烤盘
  • 黑芝麻饼干自制的做法图解九
    第九步
    9.放入烤箱,中层,上下火170度,烤25分钟,熄火,焖10分钟
  • 黑芝麻饼干自制的做法图解十
    第十步
    10.出炉

烹饪技巧

  • 搅拌面糊时以不规则方向翻拌,以免面糊起劲

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私家厨师

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黑芝麻饼干 黑芝麻饼干
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