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家常菜卷心菜炒肉
家常菜卷心菜炒肉

家常菜卷心菜炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.02 09:34

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主料

  • 精肉 :150
  • 卷心菜 :500

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 葱末 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常菜卷心菜炒肉的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉切丝
  • 家常菜卷心菜炒肉的做法图解二
    第二步
    2.卷心菜切丝
  • 家常菜卷心菜炒肉的做法图解三
    第三步
    3.坐锅,放油,爆香葱末
  • 家常菜卷心菜炒肉的做法图解四
    第四步
    4.倒入肉丝
  • 家常菜卷心菜炒肉的做法图解五
    第五步
    5.放酱油、蚝油,炒至肉丝熟透
  • 家常菜卷心菜炒肉的做法图解六
    第六步
    6.倒入卷心菜
  • 家常菜卷心菜炒肉的做法图解七
    第七步
    7.翻炒一会儿
  • 家常菜卷心菜炒肉的做法图解八
    第八步
    8.放盐,炒至入味
  • 家常菜卷心菜炒肉的做法图解九
    第九步
    9.放醋、鸡精,翻几下出锅
  • 家常菜卷心菜炒肉的做法图解十
    第十步
    10.装盘

烹饪技巧

  • 卷心菜别炒得太烂了,脆脆的好吃!

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