家常菜卷心菜炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.05 09:09

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主料

• 卷心菜 ：1颗
• 猪肉 ：150

辅料

• 豆瓣酱 ：1汤匙
• 淀粉 ：1茶匙
• 酱油 ：5ml
• 食盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将卷心菜洗净用手撕成小块
• 
  第二步
  2.猪肉切片，放少许淀粉，加一点点水抓匀
• 
  第三步
  3.锅中油烧热，将猪肉倒入锅中炒至变白
• 
  第四步
  4.放入豆瓣酱和少许酱油炒匀
• 
  第五步
  5.将卷心菜倒入锅中
• 
  第六步
  6.大火快炒至断生，放入少许食盐调味

烹饪技巧

• 。

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