妈妈教我做炸酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:56

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主料

• 五花肉 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 黄豆酱 ：适量
• 小葱 ：适量
• 甜面酱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉切小丁备用
• 
  第二步
  2.葱姜切沫备用
• 
  第三步
  3.起油锅
• 
  第四步
  4.下葱姜爆香
• 
  第五步
  5.下肥肉煸出油
• 
  第六步
  6.把廋肉也倒进去
• 
  第七步
  7.加两种酱翻炒
• 
  第八步
  8.加入适量开水盖锅盖烧浓稠即可

烹饪技巧

• 后来加的水要开水哦，不要用生水哈，还要注意不要糊锅了。

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