妈妈教我做玛格丽特饼干

具体步骤

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  第一步
  1.蛋黄过筛
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  第二步
  2.过筛后的蛋黄很细腻
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  第三步
  3.准备材料
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  第四步
  4.黄油用微波火力一分钟，待微凉后，加入糖粉打匀，后加入蛋黄泥拌匀
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  第五步
  5.先把低筋面粉和玉米淀粉拌匀后筛入拌匀
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  第六步
  6.揉成面团后放入保鲜袋进冰箱冷藏半小时
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  第七步
  7.烤盘铺上油纸，之后拿出均匀的分成一个个胚子搓圆
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  第八步
  8.用大拇指轻轻按下可以了，烤箱170度预热中层15至20分钟边缘微黄即可。