健康美食之醋溜土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆切丝。
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  第二步
  2.切好的土豆丝用盐水浸泡。
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  第三步
  3.胡萝卜切丝。
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  第四步
  4.葱，姜，蒜备好切末。
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  第五步
  5.坐锅烧油，油热后下葱姜蒜末爆香。
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  第六步
  6.加入一勺豆瓣酱。
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  第七步
  7.加入土豆丝
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  第八步
  8.把胡萝卜倒入炒匀。
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  第九步
  9.加一勺醋，大火翻炒约两分钟，土豆丝熟之后，加适量盐炒匀即可起锅。
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  第十步
  10.普通的家常菜，但很好吃哦。