家常菜雪里蕻炒黄豆

具体步骤

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  第一步
  1.黄豆洗净泡发
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  第二步
  2.雪里蕻洗净切段，放入水中浸泡。
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  第三步
  3.葱姜切丝，蒜切粒。
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  第四步
  4.干辣椒煎成段。
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  第五步
  5.将泡好的雪里蕻挤净水分。
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  第六步
  6.锅里加入植物油。
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  第七步
  7.烧热以后浇在辣椒上面。
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  第八步
  8.制成辣椒油。
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  第九步
  9.继续加入植物油，加入一个大料爆香。
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  第十步
  10.倒入葱姜蒜，煸出香味。
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  第十一步
  11.放入雪里蕻和黄豆。
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  第十二步
  12.加入一小勺白糖。
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  第十三步
  13.倒入适量的生抽。
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  第十四步
  14.加入一小勺五香粉。
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  第十五步
  15.倒上适量开水，翻炒均匀以后，盖上盖子，小火焖至黄豆和雪里蕻软烂。
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  第十六步
  16.将炸好的辣椒油倒入，翻炒均匀。
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  第十七步
  17.出锅。