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麻婆豆腐
「DIY美食」麻婆豆腐
「DIY美食」麻婆豆腐

「DIY美食」麻婆豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.25 06:46

  • 3803人看过
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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 油 ：适量
  • 麻婆酱料包 ：1包

具体步骤

  • 「DIY美食」麻婆豆腐的做法图解一
    第一步
    1.豆腐切成小块
  • 「DIY美食」麻婆豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐放在开水焯一下
  • 「DIY美食」麻婆豆腐的做法图解三
    第三步
    3.葱爆锅，把麻婆豆腐的酱汁倒入
  • 「DIY美食」麻婆豆腐的做法图解四
    第四步
    4.把豆腐倒进去 ，翻炒几下
  • 「DIY美食」麻婆豆腐的做法图解五
    第五步
    5.倒入适量的盐
  • 「DIY美食」麻婆豆腐的做法图解六
    第六步
    6.倒入适量的水
  • 「DIY美食」麻婆豆腐的做法图解七
    第七步
    7.干淀粉加水调成水淀粉
  • 「DIY美食」麻婆豆腐的做法图解八
    第八步
    8.把水淀粉倒入豆腐里，收汁就可以出锅了
  • 「DIY美食」麻婆豆腐的做法图解九
    第九步
    9.可以吃喽

烹饪技巧

  • 豆腐焯水去一下豆腥味

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麻婆豆腐 麻婆豆腐
294
已被44975人参考

麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很重的花椒，辣在于四川的辣椒与四川有明郫县豆瓣酱,的主要食材是豆腐，做好的豆腐再撒上碾碎的花椒面，阵阵……

包含食材
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豆腐

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