健康美味的酱香鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.鸡翅中洗干净，划几道小口。
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  第二步
  2.起油锅，鸡翅入锅煎。煎至双面微黄盛出。
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  第三步
  3.再起油锅，葱姜入锅煸香。
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  第四步
  4.再起油锅，葱姜入锅煸香。
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  第五步
  5.加甜面酱炒。
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  第六步
  6.鸡翅入锅炒。
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  第七步
  7.加适量水，炒均匀，盖上锅盖，大火烧开，改小火焖。其间适时翻炒。
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  第八步
  8.鸡翅7、8分熟时加盐，炒均匀，盖上锅盖继续焖。其间还要适时翻炒。
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  第九步
  9.鸡翅9分熟时加冰糖，炒均匀，盖上锅盖继续焖。其间还要适时翻炒。至收汤入味，鸡翅熟了即可出锅装盘。