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水果火锅
水果火锅

水果火锅

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.17 09:19

材料有新鲜水果水果可以自己选择,香蕉油,糖,锅里烧开水加糖煮一会,将切好的各种水果放入锅中煮十几分钟左右,加入香蕉油就可以了。用的水果不要选择太软的。可以用香瓜、奇异果、梨子,苹果,菠萝。非常适合用来做下午茶,还可以在里面放一包红茶或玫瑰花茶一起煮味道非常好。

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主料

辅料

  • 鲜奶油 :20g
  • 清水 :少许
  • 巧克力40g

具体步骤

  • 水果火锅的做法图解一
    第一步
    1.准备好火锅小碗、蜡烛、巧克力和鲜奶油;
  • 水果火锅的做法图解二
    第二步
    2.准备好各种喜欢的水果;
  • 水果火锅的做法图解三
    第三步
    3.准备好各种喜欢的水果;
  • 水果火锅的做法图解四
    第四步
    4.巧克力放入碗中;
  • 水果火锅的做法图解五
    第五步
    5.加入鲜奶油;
  • 水果火锅的做法图解六
    第六步
    6.加入一匙清水;
  • 水果火锅的做法图解七
    第七步
    7.取一煮锅加入适量水罢于火上,把巧克力碗放入锅中隔水加热;
  • 水果火锅的做法图解八
    第八步
    8.加热巧克力的同时,把各类水果洗的洗,剥皮的剥皮,切片的切片;
  • 水果火锅的做法图解九
    第九步
    9.巧克力已经完全融解;
  • 水果火锅的做法图解十
    第十步
    10.蜡烛点燃,放入巧克力加热碗下边专用的位置,主要用于维持碗的热度;
  • 水果火锅的做法图解十一
    第十一步
    11.蜡烛点燃,放入巧克力加热碗下边专用的位置,主要用于维持碗的热度;
  • 水果火锅的做法图解十二
    第十二步
    12.把融解了的巧克力倒入加热碗中,香浓可口的火锅底便制作好了,想吃什么水果往锅里涮就可以啦。

烹饪技巧

  • 1、融解巧克力时应经常搅动,如果过于浓稠可加入黄油或植物油调稀;2、隔水融解巧克力时应用中小火。

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