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常吃不腻的凉拌海带
常吃不腻的凉拌海带

常吃不腻的凉拌海带

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:56

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主料

  • 海带丝 :250

辅料

具体步骤

  • 常吃不腻的凉拌海带的做法图解一
    第一步
    1.海带丝 青红辣椒,姜片 大蒜,陈醋,麻油,生抽,辣椒酱 盐
  • 常吃不腻的凉拌海带的做法图解二
    第二步
    2.海带丝洗净切段
  • 常吃不腻的凉拌海带的做法图解三
    第三步
    3.锅里放适量清水烧开,放姜片海带下去灼1~2分钟 捞起沥干水
  • 常吃不腻的凉拌海带的做法图解四
    第四步
    4.青红辣椒切丝
  • 常吃不腻的凉拌海带的做法图解五
    第五步
    5.也放开水锅里灼下 捞起沥干水
  • 常吃不腻的凉拌海带的做法图解六
    第六步
    6.大蒜剁碎碎
  • 常吃不腻的凉拌海带的做法图解七
    第七步
    7.热油锅放少量的盐 放蒜蓉爆香
  • 常吃不腻的凉拌海带的做法图解八
    第八步
    8.将海带,辣椒丝,爆香的蒜蓉放进大碗里 倒入陈醋,麻油
  • 常吃不腻的凉拌海带的做法图解九
    第九步
    9.生抽,辣椒酱
  • 常吃不腻的凉拌海带的做法图解十
    第十步
    10.拌匀即可
  • 常吃不腻的凉拌海带的做法图解十一
    第十一步
    11.辣辣微酸的凉拌菜

烹饪技巧

  • 灼海带时放些姜片除腥

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