m.zhms.cn
1、煮鸡蛋时为防止鸡蛋破裂可在水中加点盐,2、或在煮鸡蛋时将水煮到九成开。将锅端下来,约停3分钟,关小火后继续煮,煮到鸡蛋煮熟,这样也可防止鸡蛋崩裂;3.卤汤用过一两次后可加些调料、精盐继续使用,但要清除残渣;4.夏季卤汤中要多加些盐,防止鸡蛋变质。5、不吃辣的可以去掉干辣椒。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
万家早安品致早餐加盟怎么样
宝贝厨房
香卤鸡蛋,有时候我们会在外面买卤鸡蛋吃,为什么呢,因为卤鸡蛋好吃啊,盐味足又容易吃下去,但是呢外面的东西毕竟不怎么干净,自己卤鸡蛋,不仅好吃,主要是更加的健康,……
评论
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪……
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老……
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻……
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……
评论