简单的酸辣大白菜

具体步骤

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  第一步
  1.先把大白菜洗干净。
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  第二步
  2.再把小红尖椒洗干净。
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  第三步
  3.大白菜切成竖条，用盐腌一下。
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  第四步
  4.把小红尖椒切碎。
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  第五步
  5.锅中倒油放入花椒炸一下，再把花椒捞出不要。
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  第六步
  6.把碎尖椒放进锅里炸一下。
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  第七步
  7.关火，再放入醋和糖。
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  第八步
  8.把腌好的大白菜挤出水份，放进锅里。再放入麻油和鸡精。
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  第九步
  9.把大白菜和料汁充分的拌均匀。
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  第十步
  10.酸辣大白菜做好了。
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  第十一步
  11.把拌好的大白菜装入保鲜盒放进冰箱。第二天就可以吃了。