百吃不厌的奶油土司

具体步骤

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  第一步
  1.奶油倒进面包机
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  第二步
  2.再加鸡蛋、酵母、白糖、奶粉、牛奶、高粉后启动程序8和面20分钟后再重新启动一次程序8和面20分钟后在面包机中进行酵
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  第三步
  3.黄油隔水化开
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  第四步
  4.面粉和成团后放入黄油使黄油揉进面中
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  第五步
  5.面团发酵二倍大小
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  第六步
  6.将面团分成等量的3份揉圆松弛15分钟
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  第七步
  7.将面团擀成牛舌状卷起后静置一刻钟后再擀成牛舌状卷起
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  第八步
  8.放入土司合中进行二发
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  第九步
  9.发至九分大小
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  第十步
  10.表面刷上蛋液入烤箱上下180度下层烤50分钟
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  第十一步
  11.取出立即脱模