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可口凉拌莜面
可口凉拌莜面

可口凉拌莜面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.14 12:22

凉拌莜面是一道具有西北风味的菜肴,莜面的口感十分爽嫩,搭配上各种各样 的调味品之后具有开胃的作用,而且酸酸辣辣的口感刺激人们的味蕾,让人吃了一口之后还想吃第二口,在炎热的夏天来一份美味的凉拌莜面吧,你值得拥有的美味呢!

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主料

  • 即食莜面 :180

辅料

  • 黄瓜100
  • 辣椒酱适量
  • 香油 :适量
  • 大蒜适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 可口凉拌莜面的做法图解一
    第一步
    1.即食莜面拆开
  • 可口凉拌莜面的做法图解二
    第二步
    2.锅内烧水开后关火
  • 可口凉拌莜面的做法图解三
    第三步
    3.放莜面泡十分钟
  • 可口凉拌莜面的做法图解四
    第四步
    4.面条泡软后捞出
  • 可口凉拌莜面的做法图解五
    第五步
    5.黄瓜切丝
  • 可口凉拌莜面的做法图解六
    第六步
    6.将面条和黄瓜丝放在一起,加入辣椒酱、生抽、醋、糖、盐、香油
  • 可口凉拌莜面的做法图解七
    第七步
    7.拌匀
  • 可口凉拌莜面的做法图解八
    第八步
    8.盛入碗中即可食用

烹饪技巧

  • 莜面不容易消化(晚餐最好不要吃),要少吃。

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凉拌莜面 凉拌莜面
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