家常菜芽菜炒笋尖

具体步骤

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  第一步
  1.先把笋尖泡8小时.
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  第二步
  2.飞水.
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  第三步
  3.瘦肉切丁后用生粉生抽拌匀.
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  第四步
  4.笋尖切碎.
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  第五步
  5.生姜大蒜切米.
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  第六步
  6.青红辣子切米,芽菜.
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  第七步
  7.锅里先放食用油炒瘦肉.
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  第八步
  8.放入姜蒜.
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  第九步
  9.放入青红辣子.
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  第十步
  10.放入笋尖.
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  第十一步
  11.放入芽菜. (芽菜有点咸可少放点盐)
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  第十二步
  12.起锅上桌.