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饱满的胡萝卜蛋炒饭
饱满的胡萝卜蛋炒饭

饱满的胡萝卜蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.30 10:45

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主料

  • 剩饭 :250

辅料

具体步骤

  • 饱满的胡萝卜蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.主料准备好
  • 饱满的胡萝卜蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.处理一下其它材料,都切成适量大小的丁备用
  • 饱满的胡萝卜蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.热锅凉油
  • 饱满的胡萝卜蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.倒入蛋液,炒成蛋饼弄碎
  • 饱满的胡萝卜蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.盛出来备用
  • 饱满的胡萝卜蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.留少许油锅中
  • 饱满的胡萝卜蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.翻入葱花,青椒,胡萝卜,火腿丁,加点盐翻炒1分钟
  • 饱满的胡萝卜蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.倒入剩饭,充分搅拌均匀,
  • 饱满的胡萝卜蛋炒饭的做法图解九
    第九步
    9.一分钟之后翻入鸡蛋碎,搅拌均匀之后就可以出锅了,五颜六色的炒饭就做好了

烹饪技巧

  • 炒菜的时候就放盐,不要等放米饭之后放盐,可能搅拌不均匀。

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