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诱人西红柿鸡蛋汤面
诱人西红柿鸡蛋汤面

诱人西红柿鸡蛋汤面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 诱人西红柿鸡蛋汤面的做法图解一
    第一步
    1.西红柿洗净切块
  • 诱人西红柿鸡蛋汤面的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋搅匀,葱切末
  • 诱人西红柿鸡蛋汤面的做法图解三
    第三步
    3.热油锅,放入西红柿翻炒
  • 诱人西红柿鸡蛋汤面的做法图解四
    第四步
    4.炒出红油后放入花椒粉炒匀
  • 诱人西红柿鸡蛋汤面的做法图解五
    第五步
    5.放入葱末炒香
  • 诱人西红柿鸡蛋汤面的做法图解六
    第六步
    6.倒入适量清水
  • 诱人西红柿鸡蛋汤面的做法图解七
    第七步
    7.盖盖,大火烧开
  • 诱人西红柿鸡蛋汤面的做法图解八
    第八步
    8.锅开后,转圈淋入蛋液
  • 诱人西红柿鸡蛋汤面的做法图解九
    第九步
    9.待蛋液凝固后再搅动
  • 诱人西红柿鸡蛋汤面的做法图解十
    第十步
    10.放入盐调味
  • 诱人西红柿鸡蛋汤面的做法图解十一
    第十一步
    11.放入鸡精调味
  • 诱人西红柿鸡蛋汤面的做法图解十二
    第十二步
    12.做好的西红柿鸡蛋汤盛出备用
  • 诱人西红柿鸡蛋汤面的做法图解十三
    第十三步
    13.锅中加入适量清水烧开,下入面条
  • 诱人西红柿鸡蛋汤面的做法图解十四
    第十四步
    14.将面条煮熟
  • 诱人西红柿鸡蛋汤面的做法图解十五
    第十五步
    15.捞出面条放入西红柿鸡蛋汤中即可

烹饪技巧

  • 西红柿可用开水烫去皮蛋液转圈淋入锅里,待凝固后在搅动

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