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萝卜排骨汤「家庭版」
萝卜排骨汤「家庭版」

萝卜排骨汤「家庭版」

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.16 10:36

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主料

辅料

  • 味精 :适量
  • 盐 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 萝卜排骨汤「家庭版」的做法图解一
    第一步
    1.萝卜洗净切厚片,排骨洗净备用
  • 萝卜排骨汤「家庭版」的做法图解二
    第二步
    2.锅里倒少量的油烧热
  • 萝卜排骨汤「家庭版」的做法图解三
    第三步
    3.将排骨导进去煸炒下
  • 萝卜排骨汤「家庭版」的做法图解四
    第四步
    4.上色了之后翻一面继续翻炒一下
  • 萝卜排骨汤「家庭版」的做法图解五
    第五步
    5.高压锅里面水烧热后加入姜片继续煮开
  • 萝卜排骨汤「家庭版」的做法图解六
    第六步
    6.接着倒入炒好的排骨,盖上盖上压上18分钟左右
  • 萝卜排骨汤「家庭版」的做法图解七
    第七步
    7.排骨压好之后,排气完了揭开盖子,再倒入萝卜片,再次盖上盖子压上5分钟左右
  • 萝卜排骨汤「家庭版」的做法图解八
    第八步
    8.最后倒入小锅里,加入调料即可上桌了

烹饪技巧

  • 每次等气拍完了再揭开盖子

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