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糖醋萝卜皮
糖醋萝卜皮
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糖醋萝卜皮

美味度:
糖醋萝卜皮是一道开胃菜,我常常在没有时间煮菜的时候从冰箱里拿出事先准备好的糖醋萝卜皮就着白米饭吃,因为平时实在太忙,根本抽不出空来为自己好好准备一顿,有时候妈妈送来的凉菜在冰箱里简直就是救星,糖醋萝卜皮陪伴了我很久,一直是我念念不忘的口味。

主料

萝卜萝卜

辅料

辣椒油辣椒油

烹饪技巧

调料在搅拌时要将糖搅的融化调料浇在萝卜皮上后在吃之前在翻动一下,让萝卜皮充分和调料溶合,,剩下的萝卜芯可以切丝做一份快手汤以前也提醒过大家凉拌萝卜最好不要放蒜,因为两者的味都是很冲,放一起其实不太好吃,辣椒油也可以不放,我这次放少许。

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