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自己做的韭菜花酱
2019-03-13 203
韭菜花酱
2018-05-26 18
自制韭菜花酱
2018-03-11 710
2018-03-14 836
美味的韭菜花酱
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妙不可言的韭菜花酱
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家常菜韭菜花酱
2017-11-28 1117
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餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局
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1、韭菜花要选刚开花或即将开花的那种，这样的韭菜花鲜嫩味辣。2、加工韭菜花酱的器具要干净无油，否则韭菜花酱不易保存且口感极差。3、经过发酵后的韭菜花酱吃起来口感才不生涩。韭菜花酱装瓶不要过满，给韭菜花酱留一点发酵的空间。4、韭菜花是辛辣食物，肠胃不好的朋友不要多食。
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韭菜
精盐
