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蒸枣糕
蒸枣糕
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蒸枣糕

美味度:
蒸枣糕原本是清朝宫廷御用糕点,香气扑鼻,口感丝甜,丝瓜含有很多营养物质,不但维生素C含量高蛋白质也含量特别的高,既能补脾和胃,益气生津;还有保护肝脏,增加肌力,养颜防衰之功效。记得在制作当中,要用温开水来化开酵母,不能用太烫的水,不然就发酵不起来的。还有在蒸前可以在模具上涂层植物油这样方便脱模。
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