1、豇豆焯水后过下凉水,会保持豇豆的脆嫩口感;2、五花肉炒好后也可以不盛出,直接下菜,那样肉会比较入味;最后添加炒好的肉丁,会保持肉丁的纯香干爽的口感,随个人喜好选择。3、花肉煸炒后,视情况盛出部分油脂;4、老干妈辣酱和生抽添加后,请酌量控制盐的用量;5、嫩豇豆适合炒或是凉拌,老豇豆适合炖。
棋子豆都这道菜听起来就味道很好,平时也是很受人们欢迎的一道营……
韭菜鸡蛋包子馅的做法是非常简单的但是是比较考究的。韭菜鸡蛋包……
虾堡,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,儿子特别喜欢。个……
青菜炒豇豆,这是一道以青菜和豇豆为主要原材料经过炒制而成的菜……