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花朵烧卖
花朵烧卖
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花朵烧卖

美味度:
之前是南方上学,也是第一看到花朵烧卖,造型很是好看,可爱。所以回来也想做给家人尝一尝,当时特意像卖东西的人请教一下做法。为了特意学好花朵的形状,学了很长的的时间,最后的成品真的是很漂亮呢,妹妹就很喜欢花朵,吃了很多个,导致姑姑也想学习一下。

主料

糯米糯米

辅料

玉米粒玉米粒
豌豆豌豆

烹饪技巧

1:烧卖的糯米水分一定要控制好,不然很干不好吃。2:如果做了第二天早上吃,请一定给烧卖保湿,皮子比较容易干,可以喷些水保鲜膜包紧。3:烧卖的腰要掐紧,不然容易蒸的时候散开。

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