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韭菜肉水饺
韭菜肉水饺
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韭菜肉水饺

美味度:
韭菜肉水饺是一道咸鲜口味的家常面食,常见于北方地区。它主要以韭菜和猪肉、高筋面粉作为主要的原材料,它主要以煮作为主要的制作工艺制作而成。这道韭菜肉水饺色泽鲜亮,颜色搭配均匀,营养丰富,透着浓浓的香气,十分的诱人,皮薄馅多,吃起来口感咸香,肉质鲜嫩,滋味鲜美,十分的美味。

主料

韭菜韭菜
五花肉五花肉

辅料

酱油酱油
姜

烹饪技巧

1、每个人都有自己煮饺子的方式:我婆婆都是开锅点水,搅一搅,盖盖再煮;如此三遍后出锅。但我从来不点水,饺子煮的一样很好、不破。所以,不管怎么煮,记住一点:开盖煮皮,盖盖煮馅。

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