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辣炒西瓜皮
辣炒西瓜皮
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辣炒西瓜皮

美味度:
辣炒西瓜皮不知道大家有没有吃过,西瓜瓤可以吃西瓜皮一样可以吃的,而且比西瓜心更好吃,我们通常是凉拌较多,撒上多种酱料,凉拌放入冰箱冷一会美味极了,那么辣炒西瓜皮可以在做的时候适当的放些辣子,爽辣可口,既能品到西瓜的凉,也能吃到辣椒的辣。

主料

西瓜西瓜
小红尖辣椒小红尖辣椒
青辣椒青辣椒

辅料

醋

烹饪技巧

1、因为在腌瓜皮时已经放盐,所以在炒时就不用再放盐了,请根据自己的口味决定盐的用量。2、醋,我喜欢多放点。3、瓜皮在锅中不要过分翻炒,以免失去脆感。4、瓜皮尽量切的薄点,清脆且入味。

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