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圣诞树桩蛋糕卷
圣诞树桩蛋糕卷
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圣诞树桩蛋糕卷

美味度:
圣诞树桩蛋糕卷是外国人的一种叫法,它只是在巧克力蛋糕卷上装饰上融化了的巧克力,然后再用叉子把蛋糕卷划出树皮的纹路,就这样子,漂亮的圣诞树桩蛋糕就诞生了。在圣诞节的时候,外国人会想着叫上朋友一起聚餐,这时蛋糕卷就可以作为餐前甜点,同时也增添了圣诞节的气氛。

主料

黄油黄油
蛋糕蛋糕
蛋糕粉蛋糕粉
鸡蛋鸡蛋
巧克力巧克力

辅料

牛奶牛奶
草莓草莓
花生油花生油
糖果糖果

烹饪技巧

1、制作图案蛋糕卷,必须垫上吸油纸或油布,同时需要在油纸上刷油防止图案粘连。2、如果没有据此刮板,可以将图案面糊装入裱花袋,然后人工绘图代替刮图。3、我用的是柏翠PE5359WT食物测温电烤箱,温度比较精准,烧色均匀。如果用其他品牌的烤箱,温度时间请按照自家烤箱的脾性做调整,切勿生搬以免失败。

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