小竹私房菜 退出 手机九州醉

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素拌
素拌
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素拌

美味度:
素拌这个菜只需要十分钟的时间就可以完成,制作过程简单。夏天还非常受广大市民的欢迎,吃口嘴巴来冰冰凉凉的,很好做到解暑的效果。我家一到这个季节,每天都得要这到菜摆放到桌面上,酸甜爽脆,吃得一家老少都乐呵呵的。

主料

腐竹腐竹
玉米玉米
黄瓜黄瓜
胡萝卜胡萝卜

辅料

辣椒辣椒
香菜香菜

烹饪技巧

食尚小贴士:腐竹提前浸泡或用开水浸泡可以快速软化,去除豆腥味。胡萝卜也可以生拌,食尚认为焯一下水好吃多了。用盐代替生抽,菜品色泽看起来清清爽爽,适合减肥瘦身食用。

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