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鳜鱼羔羊
鳜鱼羔羊
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鳜鱼羔羊

美味度:
鳜鱼羔羊,鳜鱼又名桂花鱼,是一种家常食用的鱼类。农历三月鲜美的鳜鱼上市了,有句诗曾这样形容它,桃花流水鳜鱼肥,可见其鲜美的程度。羔羊肉细嫩而不膻,与鳜鱼搭配在一起,可谓是鲜上加鲜,鳜鱼肉质细嫩多汁,羔羊肉肥美鲜香,食之口吃留香,令人欲罢不能。
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