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大白菜肉馅生煎包
大白菜肉馅生煎包
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大白菜肉馅生煎包

美味度:
大白菜肉馅生煎包是一种非常常见的生煎包,它的馅料是由大白菜,猪肉和其他肉类等搅拌而成的。生煎包的底部有一层金黄色的酥皮,口感酥脆油香。咬一口,满嘴流油,让人吃了还想吃,正应了那句话,美味来自于平凡。里面大多会加入一些姜葱末,既能解了肉馅的腻,又能提升整体香气。

主料

大白菜大白菜

辅料

姜

烹饪技巧

1.面粉里放些糖,可以帮助发酵。

2.因为是生煎包子,所以要加些水煮一下,否则肉馅不用容易熟。

3.大白菜肉馅的做法参考(翡翠大白菜肉馅饺子).

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