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白胡椒豆腐鲫鱼汤
白胡椒豆腐鲫鱼汤
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白胡椒豆腐鲫鱼汤

美味度:
白胡椒豆腐鲫鱼汤,鲫鱼富含胶原蛋白,是天然的美容佳品。鱼肉质嫩而味鮮,富含优质动物蛋白,益气健脾,利水消肿。香、嫩、白、滑,外形洁白似玉的豆腐,白胡椒提味提鮮。这些美味的食材全都在腾着热气的砂锅里,彼此吸收着来自对方的香气,汤汁鲜美,香味四溢。

主料

鲫鱼鲫鱼

辅料

枸杞枸杞
精盐精盐

烹饪技巧

1、煎鱼不破皮的小妙招,鱼下锅不要急着翻面,先轻轻晃动锅子,如果鱼能在锅中自由滑动,也就表明已煎好。2、想要汤汁奶白,加热水后大火煮开。3、鱼煎好后淋入料,可进一步除腥。

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