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红糖黑芝麻戚风蛋糕
红糖黑芝麻戚风蛋糕
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红糖黑芝麻戚风蛋糕

美味度:
外面的蛋糕各式各样的都有,想吃什么样的都有,有时候我们想吃的是甜甜的蛋糕,更想要的是甜甜的心情。劳动最光荣,当我们再想吃蛋糕的时候,不妨自己动手来做一款甜到心里的蛋糕来抚慰一下自己,跟着我来看看如何做这道红糖黑芝麻戚风蛋糕吧。

主料

鸡蛋鸡蛋

辅料

红糖红糖

烹饪技巧

盆子无水无油、不要过度打发蛋白,不然跟蛋黄糊不容易混合,过度的翻拌导致消泡,这款蛋糕水分比较少,烘烤的时候很容易开裂,但不会影响口感。黑芝麻汁是用九阳豆浆机机打出来的,用手抓了三把,水加至第一刻度1000ml左右。没有加糖、生的黑芝麻。

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