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双味土豆丸子
双味土豆丸子
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双味土豆丸子

美味度:
双味土豆丸子有两种口味,这种人更加喜欢。它的制作方法,也是非常简单。就是将土豆擦成丝,经调味做成丸子,炸至金黄即可。本身的土豆丸子口感咸香,双味土豆丸子,上面淋上了番茄酱,增加了它的酸甜口感。它的口感,本身酥脆,加上两种口味,更让人期待。

主料

土豆土豆

辅料

番茄酱番茄酱

烹饪技巧

1.面粉要一点点的加入,只要每根土豆丝上都薄薄地裹一层面粉糊就行啦,千万别太厚了,一是不爱熟,二是口感也不好。2.土豆丸子要保持中大火炸制,炸好后,可以用厨房纸吸去一部分油脂。

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