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枣香糯米藕
枣香糯米藕
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枣香糯米藕

美味度:
枣香糯米藕,是一道美味的甜点。藕富含丰富的淀粉,膳食纤维,色白如玉,营养价值很高,被营养学家誉为营养最均衡的保健食品。在藕中塞入糯米和红枣泥,上锅大火蒸制,开锅后散发着诱人的甜香味,吃起来甜滋滋的,口感软糯香甜,香味在口腔里回荡,回味悠长。

主料

糯米糯米
红枣红枣
藕

辅料

冰糖冰糖
红糖红糖

烹饪技巧

1、选择莲藕,宜选藕节肥大粗短,表面鲜嫩,完整,不烂不伤的.藕体太长进不了锅的;2、在煮制过程中可加入红糖使成品色泽更饱满,口感更好3、煮藕的汤可以加入米煮粥。

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