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咸肉炒年糕
咸肉炒年糕
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咸肉炒年糕

美味度:
咸肉炒年糕是一道南方菜系,主要以年糕和咸肉搭配各种调味品焖制而成,在北方年糕是只作为主食才会出现的。香糯的年糕,蘸着炒咸肉的汤汁,再来放上一块咸肉,大口吃年糕,大口吃咸肉,吃在嘴里,十分有嚼劲儿。吃的时候一定要趁热吃,因为年糕凉了会发硬,影响口感。
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