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糖醋茄块
糖醋茄块
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糖醋茄块

美味度:
糖醋茄块是最常见的家常菜式之一,最简单的做法。只需要清洗处理好茄子,下锅搭配糖和醋,简单翻炒即可出锅,因为茄子是很好熟的蔬菜,所以在炒菜的时候是很容易干锅的,所以可以适当加入一些水分,只需要放入一点点醋和糖即可,避免茄块过于发酸。
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